第四站 洪記蚵仔煎 $120
廟東裡面有兩家人氣紅不讓的蚵仔煎。 正兆 V.S. 洪記
我們最後選了洪記,因為洪記才有冷氣吹,哈哈!
幾坪大小的店家,沒有門,還是放冷氣給客人吹,老闆還蠻有誠意的。
店裡只賣三樣東西唷!咦~是不是賣越少品項的店,越專業呀?因為有的時候店家什麼都賣,
反而會沒有辦法兼顧品質,就會顯得比較普通一點。
桶子裡裝的是含勾芡好的太白粉糊
蝦仁煎跟蚵仔煎 上菜囉!
看到這一幕有點驚恐...感覺盤子都快掉出來了!沒錯!桌子的寬度大概就是一個盤子的寬度唷
這個我稱之為「空心菜隧道」,菜超多的
淋在上面的醬料,更是一級棒!有花生粉的香味,不知道怎麼做的!?很搭
而內餡蝦仁跟蚵仔則是普普,沒有特別好或不好,不過,跟夜市的蚵仔煎相比較,
顯得更專業、划算,吃完很有飽足感。
挖薩米 辣豆瓣醬 蒜泥
喜歡吃辣的朋友,可以參考我們的吃法,用蒜泥和辣醬攪和在一起沾著吃,絕配!
這家店還有副免費喝到飽的飲料,今天是消暑益氣、清熱解毒的綠豆湯。
有吹冷氣還是熱!熱!熱!
越往廟東裡面走,人卻越來越冷清,不知道是不是晚餐時間還沒到!?
第五站 小林煎餅 $35
小林煎餅位於廟東出口的對面,不在廟東裡面唷!
奶油口味裡面是Custard
第六站 義華餅行 $25
豐原有很多家餅行,雪花齋、郭元益、德發、寶泉......。
我們選擇的是豐原老字號 義華餅行
好險今天是衝著招牌鹹蛋糕而來的,XO干貝口味怎麼那麼熱銷咧?(搔頭)
內餡有 紅蔥頭、蝦米、香菇、竹筍 好吃!
一盒8入,綺跟葦另外有買伴手禮給家人當早餐。
[後記]
我們在回家路上,看到中正路上的平價服飾NET在打折,我們三個毫不猶豫的殺進去。
NET是我們三個人的小天地,我們一起逛過很多家連鎖NET,所以很有經驗,
一進去,我們很有默契的解散,自己找尋自己的東西,一逛就是兩小時,腳底板都抽筋了...
Photo by雅/Reflection 雅、綺、葦/Script 雅、綺、葦/Summarize 綺
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